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料理

細部まで手作りにこだわる、山海の幸

伝統を守る、手作りのこだわった素朴なお料理をどうぞ

  • 彩り豊かな青巒荘の「美食ビュッフェ」

    ご好評いただいているビュッフェが、より贅沢に、品数豊富にパワーアップいたしました。

    『美味しいものを、少しずつ、たくさん。』 そんな欲張りな願いを叶える青巒荘スタイルを追求し、 料理長が厳選した旬の味覚を、さらなる技と彩りで仕上げております。

    季節ごとに変わる多彩なメニューは、どれも素材の味を活かした自信作ばかり。 品数が増え、より華やかになった美食の数々から、 あなただけのお気に入りを心ゆくまでお愉しみください。
    • 青巒荘styleでいただく、旬の美味♪

      ご案内

      【ビュッフェ】夕朝食ともに『ビュッフェ会場』にてご用意いたします